Čo ak je vaša kuchynská chladnička len špičkou ľadovca, ktorý pretvára svet? Potravinová rozprávačka Nicola Twilley odhaľuje, ako sa masívna „umelá Arktída“, ktorú sme postavili, aby naše potraviny udržali čerstvé, súčasne roztápa to pravé. Ukazuje, prečo sme v kritickom momente, aby sme prehodnotili náš vzťah k chladiacemu reťazcu a chladeniu – a skúma nové technológie, ktoré by mohli udržať potraviny čerstvé bez toho, aby sa planéta dostala na tenký ľad. (Zaznamenané na TED Countdown Summit 2025 17. júna 2025) Pridajte sa k nám osobne na konferencii TED: Staňte sa členom TED a podporte naše poslanie: Prihláste sa na odber bulletinu TED: Sledujte TED! X: Instagram: Facebook: LinkedIn: TikTok: Kanál TED Talks obsahuje prednášky, predstavenia a originálne seriály od popredných svetových mysliteľov a tvorcov. Prihláste sa na odber nášho kanála a získajte videá o technológiách, zábave a dizajne – plus veda, podnikanie, globálne problémy, umenie a ďalšie. Navštívte a získajte celú našu knižnicu prednášok TED, prepisy, preklady, prispôsobené odporúčania prednášok a ďalšie. Pozrite si viac: Videá TED môžu byť použité na nekomerčné účely pod licenciou Creative Commons, Attribution – Non Commercial – No Derivatives (alebo CC BY – NC – ND 4.0 International) a v súlade s našimi zásadami používania TED Talks: Pre viac informácií o používaní TED na komerčné účely (napr. vzdelávanie zamestnancov, vo filme alebo online kurze), prosím odošlite Media Request #CTEDChangmate na #CTEDChangemate
Ako chladnička zmenila jedlo | Nicola Twilley | TED (VIDEO)
